A aldeia de Manhouce localiza-se na vertente sul da Serra da Freita. Pelos monumentos megalíticos aqui encontrados conclui-se que a antiguidade da aldeia remonta à pré-história, tendo sido também habitada pelos celtas e pelos romanos que aqui deixaram o seu legado, nomeadamente a via romana que ligava Viseu ao Porto, e que passava por aqui. Esta aldeia serrana, cujo núcleo mais antigo é constituído pela igreja e por bonitas casas de granito, é um lugar recheado de História e tradições das quais se destacam os cantares de Manhouce, representados pela voz inconfundível de Isabel Silvestre, natural desta terra. Digna de registo é também a gastronomia local destacando-se os pratos típicos de vitela e cabrito à Manhouce.